”Juletiden er den absolut bedste tid på året. Det er tiden til kærligt nærvær, familie, fortryllende og magiske omgivelser. Derfor starter julen også tidligt hos os. Allerede i november går familien i gang med at pynte, bage, klippe og klistre”, fortæller Caroline, der i år fejrer julen med sine tre børn i familiens hjem i Schweiz. Caroline er af adelsslægt med en opvækst på Valdemar Slot på Tåsinge, og den baggrund er, sammen med de mange år, hvor hun kunne kalde London sit hjem, med til at sætte scenen for hendes klassiske og nostalgiske jul. 
 
Caroline er vokset op i en familie, hvor julen havde stor værdi, og hvor man gjorde sig umage med både pynt, mad og påklædning. De værdier har hun ikke blot givet videre til sine børn, hun har også taget dem med sig ud i den store verden. Mange års ophold i London har føjet engelske noter til julen, men i udgangspunktet er det den klassiske jul a la Peters Jul, der bor i hendes hjerte.